حمية الحنطة السوداء لفقدان الوزن: قائمة طعام لكل منها ولمدة 7 أيام

لفقدان الوزن ، لا يوجد نظام غذائي لطيف وفعال أكثر من الحنطة السوداء. إنها طريقة سريعة وسهلة للتخلص من السمنة. يساعد على تصحيح شكل الجسم في أي عمر ، حتى مع التمثيل الغذائي البطيء. المكون الرئيسي في القائمة الغذائية هو عصيدة الحنطة السوداء. يتم دمجه مع العديد من المنتجات ، ويفضل أن تكون غذائية

المكون الرئيسي في القائمة الغذائية هو عصيدة الحنطة السوداء

ترجع النتائج العالية من حمية الحنطة السوداء إلى الخصائص المفيدة للحبوب ، بالإضافة إلى القائمة المختارة التي لا تحتوي على كربوهيدرات سريعة. مع هذا النظام الغذائي ، تتلقى الأعضاء كل ما تحتاجه لتجديد الطاقة ، ولكن تبدأ عملية تكسير الدهون المعقدة التي تترسب على الخصر والأرداف وأسفل الظهر والوركين.

يبدأ أيضًا إزالة السوائل الزائدة ، والتي تعد محفزًا للسيلوليت والوذمة. الحنطة السوداء غنية بالمواد المغذية ، وهي ترضي الجوع تمامًا ، لذلك لا يشعر الجسم بالتوتر ولا يبدأ في تراكم السعرات الحرارية "في الاحتياطي". نتيجة لذلك ، يتحسن المزاج والمظهر ، وتنظف الأنسجة من السموم والسموم ، ويتم تطبيع الهضم ، والانعكاس في المرآة لم يعد يسبب الإجهاد ، بل يرضي.

فوائد الحنطة السوداء

هناك العديد من أنواع حميات الحنطة السوداء. يمكن أن يكون هذا نظامًا غذائيًا أحاديًا بسيطًا أو مجموعات غذائية معقدة. الحنطة السوداء هي الرائد بين الحبوب الصحية الأخرى ، لأنها تحتوي على الفيتامينات والمركبات المعدنية المفيدة. يساهم في تطبيع عمليات التمثيل الغذائي وفقدان الوزن بسرعة ، حتى في أشد مراحل السمنة.

عناصر مفيدة في الحنطة السوداء:

  • يعمل حمض الأكساليك والستريك على استقرار جميع عمليات التمثيل الغذائي ؛
  • الفيتامينات والمعادن ضرورية لعمل الأعضاء بشكل طبيعي ؛
  • الألياف الطبيعية تنظف الأمعاء نوعيًا ؛
  • الأحماض الأمينية وأحماض أوميغا الدهنية على المستوى الخلوي تنشط الجسم وتقوي القلب ؛
  • البروتين النباتي ضروري لألياف العضلات والطاقة ؛
  • السكريات الطبيعية وأنسجة النشا المشبعة ، تعطي إحساسًا بالامتلاء لفترة طويلة ، وتضمن النمو الطبيعي للخلايا السليمة.

الحنطة السوداء المسلوقة مغذية للغاية ، لكنها لا تمنعها من مساعدتك على إنقاص الوزن. لفترة طويلة ، يتم تكسير الكربوهيدرات البطيئة من الحبوب في الجهاز الهضمي ، مما يوفر كمية كافية من الجلوكوز. إنه بديل ممتاز للأطعمة الحلوة والنشوية.

الألياف المعقدة من الحنطة السوداء ، بدورها ، تعمل في المعدة والأمعاء مثل الإسفنج ، وتزيل السموم وبقايا الطعام الفاسدة.

أساسيات حمية الحنطة السوداء

الحبوب الغنية بالكربوهيدرات المعقدة والألياف لا تسبب نوبات جوع حادة.

أساسيات حمية الحنطة السوداء

يشبع الشخص بجودة عالية ، لفترة طويلة ، ولكن من أجل إنقاص الوزن بشكل كبير في مثل هذا النظام الغذائي ، يجب عليك الالتزام بقواعد معينة:

  1. يُطهى الحنطة السوداء على البخار بالماء المغلي ، ولا تغلي لفترة طويلة ، وتُترك في مكان دافئ حتى الصباح وتستهلك على الإفطار ، ومن الملائم استخدام ترمس خاص للطعام ؛
  2. من الأفضل عدم ملح الحبوب أثناء الطهي وعدم إضافة أي دهون أو سمن أو زبدة ، فهذا يكفي لتحسين طعم الطبق بمساعدة الأعشاب ؛
  3. شرب كمية كافية من الماء العادي ، يتم تنقيته مسبقًا في مرشح ، لا يقل الحجم عن 2-2. 5 لتر يوميًا ؛
  4. لا ينصح بتناوله قبل النوم ؛
  5. للقضاء على الجوع الحاد ، يمكنك أن تأكل زوجين من المكسرات والفواكه المجففة والأعشاب وشرب كوب من الكفير.

يوصي خبراء التغذية بالخروج من نظام الحنطة السوداء تدريجيًا وإضافة وجبات منخفضة السعرات الحرارية تدريجيًا. الشيء الرئيسي هو عدم العودة إلى الوجبات السريعة والوجبات السريعة وعدم الإفراط في تناول الطعام في المساء. يستمر النظام الغذائي القائم على الحنطة السوداء من 3 أيام إلى أسبوع.

يختار بعض الناس يومًا صيامًا على الحنطة السوداء المسلوقة ويقضونه مرة واحدة في الأسبوع لإزالة السموم.

سلبيات النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء

نظام غذائي صارم من الحبوب المسلوقة له عيوبه. بالنسبة للكثيرين ، لا تناسب قيود القائمة الصارمة. يُسمح بتناول الحنطة السوداء المسلوقة فقط بدون ملح ، وشرب الشاي الأخضر أو ​​الأسود غير المحلى.

نتيجة لذلك ، لا يتلقى الجسم مواد مهمة ، مع اتباع نظام غذائي طويل ، تبدأ الاضطرابات في عمل الغدد الصماء. من الأفضل عدم الجلوس على نظام غذائي من الحنطة السوداء لأكثر من أسبوعين. ثم قد تتوقف عملية التخلص من الدهون الزائدة ببساطة.

هناك حاجة إلى فيتامينات ومعادن أخرى للعمل بشكل سليم ، إلى جانب تلك الموجودة في الحبوب. إذا كنت لا تتناول الأدوية بمحتواها ، فقد يحدث نقص في الفيتامينات وفقر الدم ، والتي تظهر في شكل دوار ، ضعف ، صداع نصفي.

يعاني بعض الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أحاديًا من تدهور الحالة الصحية ، ويبدأ الاكتئاب ، وتتفاقم الأمراض المزمنة أو الاضطرابات النفسية والعاطفية.

مزايا إنقاص الوزن على الحنطة السوداء

مع مراعاة جميع القواعد ، يساعد نظام الحنطة السوداء على تقليل الوزن وتحسين الصحة وزيادة قوى المناعة وتجديد شباب الجسم وتحسين البيانات الخارجية. بالمقارنة مع طرق التغذية الأخرى ، حمية الحنطة السوداء:

  • يزيل التورم ؛
  • يوقف اضطرابات الجهاز الهضمي والحموضة المعوية.
  • يحسن أداء الجهاز القلبي الوعائي.
  • يحمي من الفيروسات ؛
  • تطبيع ضغط الدم.
  • يعزز الدورة الدموية في الأنسجة ؛
  • ينظف الكبد من السموم والسموم.
  • يساعد
  • على تكسير الدهون بشكل أسرع ؛
  • يزيل الفضلات والكولسترول الخطير.
مزايا فقدان الوزن على الحنطة السوداء

بعد أسبوع أو أسبوعين على الحنطة السوداء المغلية ، تتحسن حالة الأدمة والشعر وتتحسن الحالة المزاجية. العصيدة نفسها سهلة وسريعة التحضير ، وغير مكلفة ، وتباع في أي سوبر ماركت أو في أقرب سوق.

بدون نشاط بدني ، يسمح لك بفقدان ما يصل إلى 5 كجم في الأسبوع. تعتبر تقنية فقدان الوزن هذه مثالية لأتباع النباتيين.

ما يجب إزالته من القائمة

من المهم استبعاد الدقيق والأطعمة المالحة والحلوة تمامًا من النظام الغذائي خلال نظام الحنطة السوداء. هذا لا يعني أن عليك أن تتضور جوعاً كثيراً. الحنطة السوداء مرضية تمامًا ، وإذا أضفت خضروات مطهية أو مكونات أخرى إليها ، فلن يعاني الجسم من الإجهاد.

لا تستهلك المشروبات المحلاة والغازية والأطعمة الجاهزة وكذلك المعكرونة والخبز الأبيض والأصناف النشوية من الخضار والفواكه الحلوة - الموز والعنب والبطيخ.

ما هي المنتجات المسموح بها

لتسهيل تحمل حمية الحنطة السوداء ، يمكنك تدليل نفسك بالأطعمة التالية:

  1. lean kefir؛
  2. الماء العادي ؛
  3. شاي أخضر غير محلى ؛
  4. جميع أنواع التفاح.
  5. زبادي منزلي قليل الدسم.

أثناء النظام الغذائي ، من الأفضل تناول مكملات الفيتامينات والمعادن لتقليل الضرر من نفس النوع من النظام الغذائي السيئ.

ما هي المشروبات المناسبة

يوصي الخبراء بشرب الماء النظيف العادي أثناء أي نظام غذائي. الأمر نفسه ينطبق على حمية الحنطة السوداء أحادية اللون وأنواعها. المشروبات الأخرى هي القهوة الخالية من السكر ، والشاي الأخضر أو ​​الأسود غير المحلى ، والعصائر الطازجة. يحظر إضافة العسل أو السكر وشرب العصير من الأكياس.

ما مقدار جريش الحنطة السوداء التي يمكنك تناولها يوميًا

يوفر النظام الغذائي الخفيف من الحنطة السوداء مع المكونات الإضافية لاستهلاك 150-250 جرامًا من العصيدة غير المطبوخة يوميًا. هذا يكفي ليوم كامل لإرضاء الجوع تمامًا. من الأفضل تقسيم هذا الحجم إلى 3-4 حصص. الزبادي الخالي من الدهن أو الكفير مناسب كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة بعد الظهر.

حمية الحنطة السوداء الخضراء

لا تقم بالملح الحنطة السوداء أثناء الطهي. كما يحظر العديد من التوابل الاصطناعية والصلصات ومثبتات الطعم. إذا كنت لا تحب العصيدة الطازجة على الإطلاق ، أضف الأعشاب الجافة أو الطازجة ، والقليل من الثوم إليها.

كيفية طهي الحنطة السوداء الغذائية بشكل صحيح

الطريقة الصحيحة لطهي الحنطة السوداء هي مفتاح فعالية النظام الغذائي. من المفيد جدًا عدم طهي الحبوب لفترة طويلة ، حيث يتم فقد معظم العناصر الغذائية والمعادن ومركبات الفيتامينات. تغسل الحبوب مقدمًا وتُسكب بالماء المغلي.

الأطباق مغطاة بإحكام بغطاء ، ملفوفة في بطانية وتترك لتنقع طوال الليل. تناول العصيدة في صباح اليوم التالي. يمكنك أيضًا استخدام ترمس طعام خاص.

قائمة النظام الغذائي للحنطة السوداء لمدة أسبوع

يساعدك نظام فقدان الوزن هذا على فقدان 5-6 كجم من الدهون الزائدة:

اليوم الأول: حساء مع مرق الخضار بدون بطاطس ، بيض دجاج مسلوق ، حنطة سوداء ، سلطة جزر وملفوف ، خل. يُسمح بتتبيل السلطات بقطرة من عصير الليمون أو زيت الزيتون.

اليوم الثاني: الجبن قليل الدسم (100-150 جم) ، الحنطة السوداء ، الخضار المطهية ، الملفوف مع السبانخ والطماطم الطازجة.

اليوم الثالث: قرع مخبوز ، حنطة سوداء ، شريحتان من الخوخ ، بورشت أحمر خفيف.

اليوم الرابع: تفاح مخبوز ، حنطة سوداء ، أعشاب ، هليون مسلوق ، فيليه دجاج مسلوق.

اليوم الخامس: الحنطة السوداء بدون ملح ، مزيج فاكهة من البرتقال والكيوي والأناناس ، شريحة من السمك قليل الدهن المسلوق ، طبق مرق السمك ، سلطة البروكلي.

اليوم السادس: حساء قليل الدهن في مرق الدجاج بدون مكرونة وبطاطا ، بيض مسلوق ، حنطة سوداء ، خيار طازج ، فاصوليا مسلوقة ، كفير قليل الدهن.

اليوم السابع: عصائر طازجة من اختيارك مخففة بالماء العادي والحنطة السوداء.

لا تتضمن قائمة السبعة أيام أي وجبات خفيفة. سيساعد التدريب البدني على تعزيز حرق الدهون ، ولكن ليس لفترة طويلة لأن الجسم ضعيف بالفعل.

كيف تغرق الجوع

يعد الحنطة السوداء منتجًا شهيًا ، ولكن ليس دائمًا يمكنه أن يغرق تمامًا في الشعور بالجوع ، خاصةً إذا كان نظامًا غذائيًا أحاديًا صارمًا. في مثل هذه الحالات ، يوصي خبراء التغذية بتناول وجبة خفيفة مع الأطعمة الخفيفة ، على سبيل المثال ، الخيار الكلاسيكي هو كوب من الكفير قليل الدسم. الزبادي الطبيعي ، والتفاح ، وشريحة من الجبن قليل الدسم ، وقطعتين من المشمش المجفف أو البرقوق مناسبة. لا يمكنك فعل أي شيء بالدقيق والسكر.

حمية الحنطة السوداء الخضراء

نوع خاص من الحنطة السوداء - ذات حبات خضراء. إنه مفيد للغاية وغني بالمواد الأساسية التي تساهم في إنقاص الوزن. لا تتم معالجة حبات الحنطة السوداء من هذا النوع بالحرارة ، لذا فهي أكثر فعالية لفقدان الوزنالحنطة السوداء الخضراء غنية أيضًا بالكربوهيدرات البطيئة والألياف التي تدعم الصحة وتزيل سموم الجسم.

كم يمكن أن تؤكل الحنطة السوداء في اليوم

الحنطة السوداء ، على عكس البني الغامق الكلاسيكي ، لا يتم طهيها على البخار أو غليها ، ولكن يتم طحنها إلى مسحوق واستهلاكها نيئًا. من الممكن أن تنبت في المنزل. يجب أن تظهر البراعم الأولى ، ثم المنتج جاهز للاستخدام. يضاف الحنطة السوداء المنبتة إلى سلطة الخضار المختلطة ، الكفير. تؤخذ بعض البراعم على معدة فارغة.

تطهير النظام الغذائي الحنطة السوداء (فيتامين)

هذه تقنية ممتازة للتخلص من السموم تسمح لك بإزالة المواد الضارة في دورة واحدة فقط. يتم دمج الحنطة السوداء في هذه القائمة مع الخوخ والتوت البري والكيوي الطازج والأناناس والتفاح والحمضيات والفواكه الأخرى الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. من الممكن حقًا تضمين الصنوبر أو الجوز في النظام الغذائي. تُطهى الحنطة السوداء على البخار في ترمس وتؤكل 4 ملاعق كبيرة 3-4 مرات في اليوم.

حمية الحنطة السوداء لمدة أسبوعين ضد السيلوليت

تتشكل قشرة السيلوليت ليس فقط في النساء البدينات ، ولكن أيضًا في النساء النحيفات جدًا. من الصعب جدًا التخلص من الحفر والترهلات ، لكن يمكنك استخدام الحنطة السوداء. يوفر النظام الغذائي المضاد للسيلوليت على الحنطة السوداء رفضًا كاملاً للأطعمة الضارة والدهنية وعالية الكربوهيدرات.

بالإضافة إلى العصيدة ، يجب تناول الخضار الطازجة والفواكه غير المحلاة وشرب شاي الأعشاب بدون سكر. مناسبة لتناول وجبة خفيفة هي المكسرات والبذور (بذور اليقطين) ومنتجات الألبان. السلطات والأطباق الأخرى غير متبلة بالملح ، ولكن بزيت الزيتون أو عصير الليمون. الحنطة السوداء لمثل هذا النظام الغذائي على البخار بالماء المغلي. تشمل القائمة صدور الدجاج المسلوق والخضروات النيئة وقطع الفاكهة.

الحنطة السوداء بالإضافة إلى صلصة الصويا

هذا خيار رائع لأولئك الذين لا يحبون الطعام اللطيف. صلصة الصويا ليست فقط نوعًا من عوامل التعبئة ، ولكنها تساعد أيضًا في حرق الدهون. يجب أن يكون المكون الإضافي عالي الجودة مع الشعير والفول والماء والملح. المضافات الأخرى ضارة بالجسم.

يُطهى الحنطة السوداء أيضًا على البخار ، كما هو الحال في خيارات النظام الغذائي الأخرى. لا تتم إضافة الصلصة على الفور ، ولكن تُسكب على الفور في طبق. سعره اليومي هو 1 ملعقة كبيرة. يضاف الماء العادي ، والنقع العشبية ، والكفير الخالي من الدهون ، والشاي الأخضر إلى حصص الشرب. تناول وجبة خفيفة من الزبادي الغذائي.

رجيم الحنطة السوداء مع العسل الطبيعي

النظام الغذائي مع الحنطة السوداء والعسل الحلو يظهر نتائج حقيقية للغاية. تم تصميمه لمدة أسبوع ويساعد على إنقاص الوزن بمقدار 6-7 كجم. يتم طهي عصيدة الحنطة السوداء على البخار بشكل تقليدي. بالإضافة إلى ذلك ، أضف الماء العادي والعسل الجيد من المنحل.

رجيم الحنطة السوداء بالعسل الطبيعي

يشرب على معدة فارغة ، مخفف في كوب من الماء العادي. كما يستخدم الماء الحلو مع العسل لشاي بعد الظهر وقبل النوم.

حمية فاكهة الحنطة السوداء

هو نظام صحي ولذيذ لفقدان الوزن يعمل على تحسين الحالة المزاجية ، ويغذي الجسم بالفيتامينات والمعادن المفيدة. لا يمكن للمرء أن يتوقع أن ينخفض ​​الوزن بشكل حاد ، لكن الجسم لا يعاني من إجهاد شديد. تؤكل الفاكهة كوجبة خفيفة أو تضاف إلى قطع العصيدة.

الكمية في اليوم - لا تزيد عن ثمرتين. من الأفضل عدم تناولها قبل النوم. تؤكل الفاكهة كاملة ، مقطعة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى اللبن أو الكفير. البعض يخبزهم في الفرن ، والجريب فروت والتفاح لهما طعم خاص.

رجيم الحنطة السوداء بالفواكه المجففة

الفواكه المجففة مصدر مهم للجلوكوز والفيتامينات. بالاقتران مع الحنطة السوداء على البخار ، تسمح لك بتكسير الدهون وتصحيح قوامك للأفضل ، دون الشعور بأي إزعاج خاص أو جوع شديد.

تضاف الفواكه المجففة إلى عصيدة الحنطة السوداء. لمدة أسبوع على مثل هذه الأطعمة ، يفقدون ما يصل إلى 4-5 كجم. تؤكل التمر والتين والخوخ والمشمش المجفف في أجزاء صغيرة وبشكل منفصل كوجبة خفيفة. بالطبع ، يُظهر اتباع نظام غذائي واحد على الحنطة السوداء أفضل النتائج ، ومع الفواكه المجففة يكون الإجراء أكثر متعة ولا يسبب الإجهاد.

الحنطة السوداء بالخضروات لانقاص الوزن

تناوب الخضار والحنطة السوداء المسلوقة ، أي الخضار ، يليها يوم الحنطة السوداء. ويمكن القيام بذلك لعدة أسابيع. في نفس الوقت ، نوبات الجوع الشديدة لا تعذب. أضف إلى السلطات مع الخضار والأعشاب الطازجة. يشربون الماء العادي ، الحقن العشبية ، مغلي ثمر الورد ، مغلي الفاكهة. تستخدم الخضار مسلوقة او طازجة.

على سبيل المثال ، السلطة الخضراء أو البنجر المبشور أو مزيج الخضار أو الملفوف أو سلطة الجزر. يتم تقديمها بدون تتبيل أو رش زيت الزيتون.

رجيم الحنطة السوداء

الجبن الدايت هو إضافة رائعة لنظام الحنطة السوداء التقليدي. يساعد في الحفاظ على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ويعوض نقص الكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى.

لا يحتوي منتج الحليب المخمر هذا على الدهون والمواد الحافظة الضارة. الحنطة السوداء على البخار بين عشية وضحاها. يتم تقسيم جزء من الجبن قليل الدسم إلى عدة حفلات استقبال.

حمية الحنطة السوداء والكفير

هذا خيار مفضل لفقدان الوزن بسرعة. يشتهر مشروب الحليب المخمر المعروف لدى خبراء التغذية. يساعد على التغلب على الدهون الزائدة ، ويطبيع الجهاز الهضمي ، ويحسن حالة الأدمة ويعطي القوة.

حمية الحنطة السوداء والكفير

باقة من الكفير والحنطة السوداء مثالية للتطهير وفقدان الوزن والشفاء والوقاية من الأمراض. يتم تخمير الحنطة السوداء بشكل منفصل في الماء المغلي ، ويشرب الكفير بشكل منفصل. البعض يصب ويصر على الحنطة السوداء في الكفير نفسه ويأكلها خلال النهار.

رجيم شاي الحنطة السوداء

هذا الترادف مفيد جدًا للصحة وتشكيل الجسم في وقت قصير. التزم بمثل هذا النظام الغذائي لمدة 3-5 أيام. من الأفضل تحضير مشروب شاي قوي ، فهو أفضل من أوراق الشاي عالية الجودة ، وليس أكياس الشاي.

أضف قطرة من العسل أو الزنجبيل المطحون إذا رغبت في ذلك. يُسمح بتنويع القائمة مع صدور الدجاج المسلوق والخضروات المقطعة والأسماك الخالية من الدهون.

كيفية الخروج من حمية الحنطة السوداء بشكل صحيح

هذه نقطة مهمة جدًا أثناء فقدان الوزن. يعود الوزن الزائد بسرعة إذا قبلت القائمة القديمة مع القوائم والخبز الأبيض والأطعمة الجاهزة. لمنع الانهيار وإعادة اكتساب الوزن ، من الضروري زيادة محتوى السعرات الحرارية تدريجياً في الطعام ، مع زيادة النشاط البدني.

المشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات وحمام السباحة وصالة الألعاب الرياضية مفيدة جدًا. يُنصح بعدم الإفراط في تناول الطعام قبل النوم ، وعدم إدراج الحلويات والدقيق واللحوم المدخنة في القائمة.

موانع لبداية حمية الحنطة السوداء

لا يظهر النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء إذا كنت تعاني من الأمراض التالية:

  • التهاب في تجويف البطن.
  • اضطرابات في الكلى والكبد.
  • فترة ذروية ؛
  • أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • اضطرابات الجهاز الهضمي.
  • أنواع مختلفة من مرض السكري.

لا يوصى بالالتزام بالقائمة الغذائية للنساء المرضعات والحوامل. إنهم يستخدمون نظامًا غذائيًا بعناية فائقة إذا كانت هناك زيادة في حموضة المعدة ، وانخفاض مستوى الهيموجلوبين.